Maakouda (galettes de pommes de terre)

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, Maakouda (galettes de pommes de terre). One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Maakouda (galettes de pommes de terre) is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Maakouda (galettes de pommes de terre) is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Maakouda (galettes de pommes de terre), starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Maakouda (galettes de pommes de terre) delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Maakouda (galettes de pommes de terre) is 6 personnes. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Maakouda (galettes de pommes de terre) estimated approx 35mn.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook Maakouda (galettes de pommes de terre) using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

La Maakouda ou galettes de pommes de terre aux épices est une entrée très populaire au Maroc et dans les pays du Maghreb.🥔🥔La maakouda se déguste aussi chaude que froide en entrée, en sandwich ou pour accompagner les soupes.

Ingredients and spices that need to be Get to make Maakouda (galettes de pommes de terre):

1. 3 grosses pommes de terre
2. 3 gousses d'ail écrasée
3. 2 oeufs battu légèrement
4. sel, poivre noir
5. Piment doux
6. 1 Oignon ciselé
7. Persil ciselé
8. Farine
9. huile de cuisson pour friture

Steps to make to make Maakouda (galettes de pommes de terre)

1. Faire cuire les pommes de terre entières avec la peau dans de l'eau bouillante. Une fois cuites, les laisser refroidir puis les éplucher.
2. Ecraser les pommes de terre de façon à obtenir une purée assez lisse sans trop de morceaux.
3. Ajouter les œufs battus, le sel, le poivre, le piment doux, l'ail émincé finement, l’oignon et le persil haché.
4. Bien mélanger le tout.
5. Ensuite, à l'aide d'une cuillère ou à la main, former une boule de purée de taille moyenne. La rouler dans la farine puis l'aplatir pour former une galette.
6. Dans une poêle, verser de l'huile à friture. Une fois chaude, y ajouter les galettes.
7. Laisser cuire 2 à 3 minutes de chaque côté de façon à obtenir une belle couleur dorée.
8. Une fois cuites, placer les galettes sur du papier absorbant afin d'enlever l'excès de graisse.
9. Servir avec une petite salade de tomates et concombre et une sauce au yaourt
10. Bonne appétit

As your experience and also self-confidence expands, you will certainly discover that you have more natural control over your diet as well as adjust your diet regimen to your personal preferences gradually. Whether you intend to serve a dish that uses fewer or even more ingredients or is a little bit more or less spicy, you can make straightforward modifications to attain this objective. In other words, begin making your dishes on schedule. As for standard cooking abilities for novices you do not need to learn them yet only if you understand some simple cooking methods.

This isn't a full guide to fast and simple lunch dishes but its good food for thought. Hopefully this will get your imaginative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your family members without doing way too many heavy meals on your journey.

So that is going to wrap it up for this exceptional food Step-by-Step Guide to Make Quick Maakouda (galettes de pommes de terre). Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!